Pannkakan ger en kontrastkrock
När jag sökte recept kom frasen himmel och pannkaka upp. Jag har förstått att det betyder typ herregud eller något i den stilen. Varför säger man så? Är det ett vanligt uttryck?
Naoko
Ja, himmel och pannkaka! används för att uttrycka förvåning, precis som herregud. Jag vet faktiskt inte varför man säger just pannkaka, men i svenskan har vi länge använt religiöst anknutna uttryck som kraftuttryck. Kanske ville man kontrastera ordet himmel med det mer vardagliga pannkaka.
Ibland säger man också lite skämtsamt ”det finns mycket mellan himmel och pannkaka”. Där står pannkaka för jorden (som man ju tidigare trodde var platt som just en pannkaka), och man menar att det finns mycket konstigt i världen.
Ordet pannkaka är även en metafor för något som har blivit rörigt eller gått fel. Att ”det blir pannkaka av alltihop” betyder att något blir totalt misslyckat. I Svensk ordbok finns fler exempel på konstruktioner med ordet pannkaka: ”marsch pannkaka”, ”platt som en pannkaka” och ”upp som en sol och ner som en pannkaka”.
Jag skulle säga att himmel och pannkaka är relativt ovanligt i dagligt tal i dag. Det är visserligen ett gammalt och etablerat uttryck för förvåning, men det känns tveksamt att någon under fyrtio år skulle använda det utan viss ironi.
Johanna Ledin, Språkrådet
